油酥千层饼!自制千层酥到停不下嘴~
浏览 250898 · 收藏 3443
身在异地只有过年长假才能回家看父母,结果遇上疫情,难得宅在父母家,跟着妈妈学做各类面食。妈妈做面食简直一绝。今天教我做了千层饼。记录下来,方便以后自己做,也分享出来。。。嘻嘻嘻
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
冷水➕面粉➕少许盐,和好后分成几个面团子,刷上油,包上保鲜膜,盖上盖子醒面。注:醒的越久面越劲。分量根据需求自己调节。我这是三个饼子的量。
-
步骤2/16
点击查看大图
制作油酥1。小碗里放入面粉一勺,盐适量,五香粉或者十三香粉一小勺,葱花少许。注:用家用普通饭勺,根据面的量多少选择制作油酥用料的量。不喜欢吃葱花也可以不放。
-
步骤3/16
点击查看大图
制作油酥2。起锅热油适量。大约是做油酥用面粉的三倍油量即可。热油泼在调好的料里,搅拌均匀。
步骤4/16
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部16个步骤
发布于 2020-02-10
换个做法
油酥千层饼的相关分类
油酥千层饼的相关推荐
-
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
880248人看过 -
#福临门 幸福临门#椒盐千层饼
135950人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5519440人看过 -
千层葱油饼
19126802人看过 -
芦笋炒口蘑
4805658人看过 -
鲜肉包子#人人能开小吃店#
414682人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31428013人看过 -
香煎孜然土豆片
9819784人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
451924人看过 -
红烧茄子
71287593人看过 -
爆炒田螺
52157人看过 -
椒盐蘑菇
754388人看过