鲜肉包子
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这鲜肉包子大概最成功之处就是在于内馅了,外观虽然不好看,但是味道还是不错的,因为内陷加了马蹄粒,所以吃起来会有点脆脆的,不喜欢马蹄的小伙伴也可以不要马蹄哦
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
猪肉
500克
、
面粉
500克
、
酵母
10克
、
马蹄
250克
、
葱花
适量
、
姜水
20克
、
料酒
10克
、
耗油
15克
、
生抽
15克
、
胡椒粉
10克
、
糖
10克
、
淀粉
5克
、
鸡蛋
一个
、
盐
5克
烹饪步骤
-
步骤1/14
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准备好所需材料
-
步骤2/14
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把猪肉搅碎,加盐 糖 生抽耗油 鸡蛋 淀粉 料酒 胡椒粉 姜水葱花一起搅拌
-
步骤3/14
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按顺时针(一个方向)一直搅拌 直到起胶 能把筷子立起来不倒
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-02-24
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