中国加油武汉加油文字馒头
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跟普通的发面馒头做法一样,区别地方是红曲米和竹碳粉擀成薄片然后刷水粘合,黑色字体红色填充,刷上油,裹好字体框架,六面空白都用白色面粉包皮,然后再弄上花和花茎。蒸熟切开就可以了
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
【面肥用】中筋面粉
200 克
、
【面肥用】酵母
3 克
、
【面肥用】清水
110~120 克
、
面肥
310 克
、
酵母
3 克
、
无铝泡打粉
6 克
、
中筋面粉
75 克
、
红曲米
适量
、
竹碳粉
适量
烹饪步骤
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-02-09
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