焗沙姜鸡煲
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营养分析
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100克
212克
56克
1725
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
三黄鸡
一只
、
蚝油
3勺
、
料酒
1勺
、
沙姜
90g/好几个
、
生抽
2大勺
、
老抽
1小勺
、
生粉
1大勺
、
香菜
少许
、
葱段
少许
、
洋葱
半个
、
红辣椒
一个
、
油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鸡肉切块,加生抽,老抽,蚝油,料酒,油,一大勺生粉,一半的沙姜碎腌制半小时。
-
步骤2/7
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洋葱,葱段,大蒜,辣椒,切好备用。(洋葱跟葱段分两次用)
-
步骤3/7
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起锅烧油,先炒大蒜跟一半的葱料跟剩下的沙姜碎(沙姜被我提前切碎了,整个拍扁丢进去炒也可以的)。
步骤4/7
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发布于 2020-02-07
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