生煎包
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
1个
、
粉丝
2小把
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
盐
半勺
、
黑芝麻
适量
、
葱花
适量
、
花椒
少许
、
面粉
300g
、
糖
2勺
、
肉沫
250g
、
酵母
少量
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉加水放入酵母霍均匀,然后到少许水加热关火将霍好的面闷一小时,中途半小时在加热一次面泡发一个半小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
霍好的面发泡两倍大
-
步骤3/7
点击查看大图
揉面成小段待用,用擀面棍擀至薄面
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-02-04
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