包汤圆(树莓果酱内馅)
浏览 109915 · 收藏 2386
元南方吃汤圆,北方吃元宵,无论哪一种只要你喜欢,都可以做给心爱的自己,心爱的家人。 今天分享树莓&草莓制作的果酱,酸酸甜甜的口感还可以解腻。 另外巧克力榛子碎配方在另外一个食谱里,有时间可以找来看看,两种口味都不错,如果没有榛子也可以换成花生碎或者巴旦木碎。根据个人喜好定。 提前祝节日快乐 参与活动:#元宵节美食大赏# 参与活动: #元宵节美食大赏#
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
先和一个糯米面团。将糯米粉与水混合,用筷子搅拌成絮状,在用手揉成团。糯米粉细腻很好成团,面团不易过软,团出来的汤圆没有形状,可以适当硬一点,汤圆塑形更好看。
-
步骤2/9
点击查看大图
将树莓菓溶,草莓丁,砂糖,柠檬汁,苹果果胶混合在一起放在小奶锅内,电磁炉小火加热至微冒泡即可离火。加热过程中不断搅拌,让所有材料混合均匀。离火后放在冰水里降温到温温的(30℃左右)。
-
步骤3/9
点击查看大图
将果酱装在模具内,家里没有圆形模具,就用平时冻冰块的软模了,方便脱模。将果酱冻实。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-02-24
换个做法
包汤圆的相关分类
包汤圆的相关推荐
-
龙井茶汤圆
141279人看过 -
自制红豆沙馅:
4849004人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18058007人看过 -
#花样闹元宵#空气炸锅炸汤圆
380133人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51121977人看过 -
自制米酒
82165人看过 -
香菇牛肉酱——让你连吃三碗饭的罪魁祸首!
2746231人看过 -
羽衣甘蓝青苹果茶的做法,小兔奔跑免费奶茶配方
6648人看过 -
生煎包
338637人看过 -
家的味道,凉拌茄子
55296人看过 -
螃蟹馅饺子
75428人看过 -
自制红豆沙馅
6856055人看过