《投稿翻牌》炸油豆皮卷
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春节时,大部分地区都有吃春卷的习惯,年年过年都吃春卷,今年不如换个炸油豆皮卷~ 感谢@小圆的厨房 的美食,请尽快去太太乐微博领取礼品吧! 美食更需得力助手,点击下方链接一键直达! #戳链接#
食材清单
加入采购清单
油豆皮
4张
、
金针菇
70g
、
料酒
10g
、
白糖
5g
、
香油
5g
、
啤酒
90g
、
面粉
90g
、
猪肉
200g
、
姜
10g
、
太太乐鲜鸡汁
5g
、
盐
2g
、
鸡蛋
1个
、
生粉
30g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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步骤2把猪肉,金针菇,生姜,洗净切成末,放入碗中,加入料酒,太太乐鲜鸡汁,盐,糖,香油搅拌均匀
-
步骤2/5
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把水鸡蛋,面粉,生粉,搅拌成面糊
-
步骤3/5
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把油豆皮,一块分成四块,取一小块放上拌好的馅料,把馅料用豆皮盖上,边上抹上面糊,卷起,依次全部做好
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-01-15
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