经典小炒素合菜
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合菜,北方家庭中经常出现的一道经典家常菜,是餐桌上少不了的美味。今天这道素合菜,保留了炒合菜的鲜美时令,同时加入了木耳、胡萝卜,让这道菜的口感与营养更加丰富、全面。
营养分析
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22克
19克
108克
646
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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木耳、粉丝提前浸泡、备用。
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步骤2/6
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韭菜切段、胡萝卜切丝、木耳掰成小朵,葱、蒜切小片。
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步骤3/6
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热锅倒油,油量比平时炒蔬菜时略多一些。将葱、蒜与豆芽一起炝炒。
步骤4/6
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发布于 2017-05-22
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