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香嫩龙利鱼

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今天就来做个两道又香又嫩的鱼肉小食，大宝宝可以做成鱼肉小零食，小宝宝可以做成软嫩好嚼的鱼糕，我相信就算是不喜欢吃鱼的宝宝也能吃上很多哦~赶紧来试试吧

食材清单加入采购清单

龙利鱼 80克

、

三文鱼虾片 2袋

、

玉米淀粉 5克

、

鸡蛋 1个

、

虾皮香菇粉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材：龙利鱼80克、三文鱼虾片2袋、玉米淀粉5克、鸡蛋1个、虾皮香菇粉适量。
步骤2/12 点击查看大图
把龙利鱼的肉处理好，切碎，放入碗中，切上一片柠檬，腌制去下腥。
步骤3/12 点击查看大图
腌制完成了，放入搅拌机的绞肉杯中，绞成肉泥。
步骤4/12 点击查看大图
倒入碗中，加入玉米淀粉，撒上些虾皮香菇粉调味。
步骤5/12 点击查看大图
搅拌均匀，直到没有淀粉为止~
步骤6/12 点击查看大图
取适量的鱼泥，在手中，捏成小长条，或者团成小球都是可以的哦~
步骤7/12 点击查看大图
看，一个一个的小鱼柳是不是很可爱呀~
步骤8/12 点击查看大图
把鱼柳放入鸡蛋液中，裹满蛋液。
步骤9/12 点击查看大图
再裹上一层三文鱼虾片。
步骤10/12 点击查看大图
烤盘上，铺上一层烘焙纸，把鱼柳放在烤盘上~
步骤11/12 点击查看大图
放入烤箱，上下火160度，烤20分钟，熟透就可以了哦~
最后一步点击查看大图
外层酥酥的，内里超级嫩，给宝宝做零食，或者搭配主食吃都是不错的哦，而且不是油炸的，更健康，也不用担心宝宝吃多哦~

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-10

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