酸奶芝士慕斯
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对于玩烘焙的我来说,深深明白好的出品来自好的食材,所以我一般选择口牌和品质好的食材。我是个芝士控,家里常备有kiri奶酪,喜欢它的轻盈顺滑的口感,喜欢它浓郁而不腻的奶酪味。酸奶芝士慕斯是款新手也能轻易做好的甜点,白白的奶酪给人一种纯洁的美。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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1.奥利奥擀碎后加入融化的黄油拌均匀后放入模具中压平压实再放入冰箱中冷藏。
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步骤2/7
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2.吉列丁片放入冰水中泡软沥干水份,再放入牛奶中隔热水将吉列丁融化。
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步骤3/7
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3.kiri奶酪放入盘中加入35克白糖隔温水打发顺滑加入酸奶搅拌均匀。
步骤4/7
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发布于 2020-01-02
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