卤肉——电饭锅版的做法

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卤肉——电饭锅版

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猪肉的鲜美，无论是蒸还是煮都是美味而我将用最简单的方法来烹饪它，卤肉方法简单味道鲜美，一道快手菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 250g

、

老抽适量

、

盐适量

、

糖适量

、

料酒适量

、

姜几片

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
五花肉过水稍微煮下去沫，取出放冷水
步骤2/10 点击查看大图
将五花肉放入aca电饭煲里加入姜，酱油
步骤3/10 点击查看大图
加入料酒
步骤4/10 点击查看大图
加入盐和糖
步骤5/10 点击查看大图
加入少量的老抽做上色用
步骤6/10 点击查看大图
加入水，与五花肉齐平或者稍微少一点都可以
步骤7/10 点击查看大图
将桶放入aca电饭煲里，选择煮饭功能
步骤8/10 点击查看大图
时间到的时候就卤肉完成了
步骤9/10 点击查看大图
取出卤肉，稍微凉下就可以切了
最后一步点击查看大图
切成薄片摆盘

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-24

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