潮汕绿豆饼,不用烤箱就可以做出的美味
浏览 355061 · 收藏 1524 · 学做 2
我是一个潮汕人,一个很爱吃绿豆饼的潮汕人,哈哈,今天挑战一下,潮汕绿豆饼,自己制作绿豆馅,自己做皮,好好吃,学生们很喜欢呢
营养分析
查看详情
382克
137克
636克
6318
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
❤️绿豆皮材料:
、
低筋面粉(做油酥)
240g
、
猪油(做油酥)
140g
、
中筋面粉(做油皮)
350g
、
水(做油皮)
150g
、
猪油(做油皮)
180g
、
白砂糖(做油皮)
40g
、
❤️绿豆馅材料:
、
去皮绿豆
250g
、
白砂糖
适量
、
水
适量
、
黄油
50g
、
❤️其他材料:
、
黑芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
绿豆皮制作过程忽略,需要看的搜索我之前的烤箱版绿豆饼。然后10g油皮➕5g油酥混合做的皮,包住10g绿豆馅,压扁成绿豆饼(绿豆馅是去皮绿豆➕水➕糖煮好放在加了黄油的平底锅炒制的,需要看教程请看我之前的教程)
-
步骤2/10
点击查看大图
平底锅无水无油,小火,慢慢烙
-
步骤3/10
点击查看大图
慢慢烙,要来回翻面
步骤4/10
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部10个步骤
发布于 2019-12-18
换个做法
潮汕绿豆饼的相关分类
潮汕绿豆饼的相关推荐
-
正宗的潮汕绿豆饼有多好吃
331966人看过 -
酥皮绿豆饼
247257人看过 -
披萨饼胚
285075人看过 -
没烤箱也能做的酥皮绿豆饼
457549人看过 -
麻薯面包
17492432人看过 -
酥皮绿豆饼
291526人看过 -
酥皮绿豆饼
155487人看过 -
#15分钟周末菜#软皮绿豆饼
131010人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11106128人看过 -
小时候的味道—>绿豆饼
481814人看过 -
超酥绿豆饼
142856人看过 -
酥皮银耳绿豆饼
292531人看过