自制桂花天然酵母
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烹饪步骤
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步骤1/13
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玻璃杯高温消毒备用,建议用有刻度的烧杯较好,(本配方中桂花200并不是200g,而是装入烧杯后到200ml的体积,水也不是ml,而是先装入桂花再加水到刻度400的容积)消毒完容器之后再准备一盆干净的凉开水备用。
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步骤2/13
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新鲜采摘的桂花先挑掉杂质,清洗干净,再用适量盐水浸泡20分钟
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步骤3/13
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泡过盐水的桂花捞起来过一遍凉开水,这样就完成了清洗的步骤。
步骤4/13

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发布于 2019-12-02
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