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菠萝咕噜肉

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小宇宙ayxq

猪肉涨价了，还是要吃的，自己做的总是比外面好！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
里脊肉 300g
、
红椒 1个
、
番茄酱 20g
、
菠萝 0.5个
、
大蒜 3瓣
、
面粉 适量
、
生粉 适量
、
糖 60g
、
酸黄瓜 3个
、
盐 10g
烹饪步骤
小贴士

1.放番茄酱和糖后，等肉上色再放菠萝和酸黄瓜，这样的肉会甜，菠萝会酸甜，黄瓜酸，解腻，口感才正宗，不要弄乱了顺序！ 2.酸黄瓜代替醋，可以让菜变得更入味，醋的口感略差，这个与糖醋里脊是做法不同的！ 3.猪肉涨价了，大家做菜的时候少放肉，多放菠萝，哈哈！祝大家每天愉快，都有好食欲！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-10

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