是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

清蒸波士顿龙虾的做法

点击查看大图

清蒸波士顿龙虾

浏览 14.6万 · 收藏 571

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

大龙虾看着就好好吃~

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 掌勺(高级)

波士顿龙虾 1只约1000g

、

料酒 20g

、

葱、姜、盐、香菜适量

、

蒜多量

、

耗油 20g

、

橄榄油 50g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
龙虾用刷子洗干净，尾部从中间一分为二，去掉虾线虾肠后，将料酒葱姜配料腌制，盐少量。
步骤2/3 点击查看大图
蒜拍碎切丁，放入油中翻炒，加盐和耗油，炒好后蒜出锅，油备用。
最后一步
将炒好的蒜蓉、葱均匀撒在龙虾肉上面，入锅蒸12分钟，出锅撒香菜，再把新烧热的少量蒜味的油浇上龙虾即可~~~

小贴士

注意火候，蒸12分钟左右出锅，肉质又嫩又筋道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-09

换个做法

清蒸波士顿龙虾的其他做法

清蒸波士顿龙虾的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子手抓饼香菜更多

清蒸波士顿龙虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许