辣椒炒牛心
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秋天了正是进补的季节,昨天婆婆拿了个煮好的牛心给我们,今天我就拿它来和辣椒一起炒。 牛心的营养价值比较丰富,富含维生素a,c,钙离子,不但可以改善视疲劳,美白皮肤,还可以增加骨骼的强度,补充丰富的钾离子,增加心脏的射血能力。对于心慌,心悸,头晕,烦躁,骨质疏松等症状都有很好的调节作用,但是需要注意牛心属于内脏类食物,其中含有非常丰富的嘌呤,摄入过多可能会升高尿酸,有痛风呢不建议吃。
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发布于 2019-11-02
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