山药木耳鸭翅汤
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每到秋燥的时候,我们这里的人们经常都会买鸭舌或鸭四件汤炖汤给家人喝,以缓解燥热之痛。因为大伙们都知道鸭肉性寒,很适合秋天吃,不仅营养丰富,而且有助于清热健脾;秋天吃鸭肉有祛湿降火,滋阴润肺的作用,且鸭肉的蛋白质比其它禽类要多,所含的不饱和脂肪酸易于消化,对老人孩子也好, 秋天吃鸭肉真是好处多多。 鸭翅、山药和木耳都是百搭食材,把这三种食材放在一起炖汤,肉白汤鲜又清火,不光颜色好看有食欲,营养也更丰富,关键是大人孩子都喜欢,我家每次炖一锅都吃得精光,连汤底都不剩。
营养分析
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9克
25克
10克
222
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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备好食材
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步骤2/12
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鸭翅清净后用刀切去翅尖角部分,不要食用,长度约1CM左右即可
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步骤3/12
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然后放入冷水中大火煮沸,撇去浮沫,捞出鸭翅再冲洗干净
步骤4/12
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发布于 2019-10-25
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