日本面包排名第一:生吐司
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生吐司是日本2016年年度面包之最的第一名。还获得日本最好吃的吐司前十名排行榜。这款吐司水量大,没有用到鸡蛋,最为突出的是甘甜的蜂蜜和醇厚的黄油香,这款吐司可以算是吐司界的元老级人物了。其实“生”并不是就是半熟的意思,而是和我们的“生巧克力”有着异曲同工之妙。它们的共同点就是入口即化。
营养分析
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29克
1克
32克
277
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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将除黄油以为的所有材料放入面包机桶内。
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步骤2/15
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设置和面功能,时间20分钟。面团揉至能拉出光滑半透明有弹性时放入黄油,继续揉面。
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步骤3/15
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检测面团状态,能拉出如图一样有韧性不易破的手套膜(完全扩展状态)。
步骤4/15
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发布于 2019-10-24
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