牛肉藕饼
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食谱名:牛肉藕饼 参考月龄:12个月以上 莲藕是秋季的时令蔬菜,口感爽脆,再搭配软糯清香的豌豆和牛肉末,营养满满。小火慢煎,把藕的香气和其他食材的味道慢慢交织在一起。宝宝自己用小手抓着吃,还能锻炼宝宝自主进食的能力呢!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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准备食材:牛肉3克,豌豆3克,中筋面粉5克,去皮的莲藕25克,去皮的胡萝卜3克,蛋清1个(约35克)。
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步骤2/13
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牛肉冷水下锅,放两片姜片,大火煮13分钟。»放姜片可以去除牛肉的腥味。
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步骤3/13
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用清水冲洗煮好的牛肉。»清水可以把杂质、浮沫冲洗干净。
步骤4/13
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发布于 2019-10-07
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