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咖喱鸡肉饭的做法

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咖喱鸡肉饭

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吃腻了家常菜，可以来一份美味的咖喱鸡肉饭吧，简单，好吃，不油腻！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

胡萝卜一根

、

鸡胸肉 160g

、

洋葱适量

、

大葱适量

、

米饭一碗

、

食用油 30g

、

料酒 1小勺

、

胡椒粉适量

、

鸡蛋半个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡胸肉切丁，放入半个鸡蛋
步骤2/9 点击查看大图
再放入一小勺料酒，胡椒粉，玉米淀粉，搅拌均匀，研制15分钟
步骤3/9 点击查看大图
将所有土豆，胡萝卜，洋葱，尖椒，大葱切成丁
步骤4/9 点击查看大图
倒入30g的油，油不需要太多，可以根据自己需要增减，将腌制好的鸡胸肉小火煎制稍微有金黄，熟了的状态，盛出来备用
步骤5/9 点击查看大图
在锅里放入洋葱大葱，炒出香味
步骤6/9 点击查看大图
再将所有蔬菜放进来，煸炒半熟
步骤7/9 点击查看大图
加水，水加到没过食材就可以，中火大概煮15分钟，将食材煮熟即可。
步骤8/9 点击查看大图
食材煮熟之后，调小火，放入咖喱，我用的百梦多咖喱，加入整合一半的量就可以
最后一步点击查看大图
小火煮至咖喱全部融化，再大火收汁，收到汤汁粘稠即可。

小贴士

大葱可以不放，因为有洋葱根据个人喜好可以当自己喜欢的食材哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-28

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