云腿月饼
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每年中秋,各地网络上也都是甜咸月饼之争,但是对于我们云南人来说,这个问题完全不存在的呀,因为我们认准了云腿月饼☺️ 云腿月饼是传统滇式月饼得代表,馅儿料用正宗的宣威火腿,蜂蜜,砂糖和面粉调制而成,咸甜鲜香的口味,是云南人的中秋记忆。那么云腿月饼怎么做呢?让我们一起做起来吧!以下食谱为9个云腿月饼的量!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
面粉(酥皮)
300克
、
蜂蜜(酥皮)
15克
、
白砂糖(酥皮)
12克
、
清水(酥皮)
60克
、
猪油(酥皮)
95克
、
小苏打(酥皮)
2克
、
宣威火腿(馅儿)
350克
、
蜂蜜(馅儿)
100克
、
细砂糖(馅儿)
60克
、
炒熟低粉(馅儿)
40克
烹饪步骤
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2019-09-15
换个做法
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