彩椒肉丝平菇
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食材清单
加入采购清单
平菇
200g
、
黄椒
半个
、
红椒
半个
、
葱花
适量
、
蒜
2瓣
、
生粉
一小勺
、
生抽
一小勺
、
胡椒粉
少量
、
料酒
一小勺
、
姜丝
少量
、
肉丝
200g
、
盐
适量
、
糖
一小勺
、
鸡精➕味精
一小勺
、
香油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
平菇顺着纹理撕成丝,葱蒜切碎,彩椒切丝,肉丝加料酒、生抽、胡椒粉、生粉上浆。
-
步骤2/8
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平菇丝焯水捞出备用。
-
步骤3/8
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锅中倒入稍微多一点油,烧热后放入肉丝滑散。加入葱姜蒜翻炒均匀。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-09-15
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