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豆沙蛋黄酥

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妞妞妈美食

蛋黄酥是每年中秋节的必备点心，家里人都好这一口。
“营养是健康的起点”
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1小时以上   |   配菜(中级)
油皮食材
、
中筋面粉 280g
、
细砂糖 15g
、
猪油 96g
、
热水 125g
、
油酥食材
、
低筋面粉 170g
、
猪油 80g
、
其它食材
、
咸蛋黄 28个
、
白酒 小半碗
、
豆沙馅 500g
、
生蛋黄 1个
、
熟黑芝麻 适量
烹饪步骤
步骤4/25

  展开全部25个步骤

小贴士

1 烤箱的时间和温度根据自己家烤箱的脾气调整。 2 这是28个蛋黄酥的配方，可以根据自己需要做的量调整配方。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-14

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