炸薯条
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这才是孩子最爱吃的薯条,甜甜的外焦里糯,连续吃一周都不腻。最近连续网购红薯,因为孩子们都爱吃炸薯条,而来自南方的红薯比北方的红薯更甜,更软糯,用来炸薯条比土豆做的炸薯条口感更好,更甜更糯,无论是做零食还是做主食,都是孩子们的大爱,每次都要多炸点,做少了还真不够,不但孩子们喜欢,全家人都爱吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备食材,这是来自云南红土地的红薯,特别甜糯,最近可是没少买,家人还是吃不够。直接用来烤红薯比外边地摊上卖的烤红薯更好吃。
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步骤2/8
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红薯去皮洗净,如果烤红薯就不要去皮,直接洗净丢进空气炸锅,烤出来的红薯甩街边摊几条街,当然做薯条一定要去皮,吃的是外焦里嫩。
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步骤3/8
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洗净的红薯切条,根据个人喜好的口感,切粗条或者切细条。
步骤4/8
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发布于 2019-09-09
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