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素炒冬瓜片

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书拉密女&

冬瓜，又名枕瓜，因为它长的比较像枕头嘛。 冬瓜具有滋阴清热，祛暑化湿，增进食欲的功效，比较适宜在炎热的夏、秋季节饮用，不管煲汤，还是清炒都是非常好吃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
冬瓜 290克
、
葱 8克
、
姜 少许
、
盐 4克
、
生抽 8克
、
橄榄油 10克
、
香菜 少许
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

炒的时候可以加一点清水 这是一个人的用量，人多加量 盐的用量适当调整，毕竟每个人口味不一样 橄榄油可以换成任何食用油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-08

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