「红薯板栗奶酪蛋糕」
今天我们就做一款红薯板栗奶酪蛋糕吧,这款蛋糕不同于宝宝们常吃的轻乳酪蛋糕,它是有红薯板栗夹心的。 糯香甜的红薯和板栗,撞上醇香可口的奶酪,足够拯救世界上的不开心了。 我还特意在奶酪糊里加了杏仁粉,这样做出来的蛋糕香气会翻倍哦~ 另外,宝宝们可以随意选择喜欢的饼干做饼干底,我选的是奥利奥,吃蛋糕的时候还能隐约尝到巧克力味呢!
-
步骤1/20
点击查看大图
全家福~
-
步骤2/20
点击查看大图
200g红薯洗净、100g已经剥皮的板栗放入蒸锅中蒸熟
-
步骤3/20
点击查看大图
蒸熟后红薯切块,备用
-
步骤4/20
点击查看大图
碗内倒入40g奥利奥碎
-
步骤5/20
点击查看大图
加入融化成液体的20g黄油,搅拌均匀
-
步骤6/20
点击查看大图
倒入模具内,用勺子压实,奥利奥饼干底备用
-
步骤7/20
点击查看大图
另起碗,倒入200g奶油奶酪,搅拌至顺滑
-
步骤8/20
点击查看大图
磕入1个鸡蛋、倒入70g细砂糖,搅拌均匀
-
步骤9/20
点击查看大图
顺时针搅拌哦~
-
步骤10/20
点击查看大图
30g杏仁粉过筛到上一步的碗内,搅拌均匀
-
步骤11/20
点击查看大图
依旧是往一个方向搅拌哦~
-
步骤12/20
点击查看大图
加入50ml牛奶,搅拌均匀
-
步骤13/20
点击查看大图
继续加入软化成液体的30g黄油
-
步骤14/20
点击查看大图
搅拌均匀,奶酪糊就做好啦
-
步骤15/20
点击查看大图
倒入一层奶酪糊到加入奥利奥饼干底的模具中
-
步骤16/20
点击查看大图
放入切好的红薯块和蒸熟的板栗
-
步骤17/20
点击查看大图
再倒入剩下的奶酪糊
-
步骤18/20
点击查看大图
放入预热好的烤箱中,170度,40-50分钟,直至面糊中间鼓起
-
步骤19/20
点击查看大图
红薯板栗蛋糕就做好啦
-
最后一步
点击查看大图
完美~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-30
红薯板栗奶酪蛋糕的其他做法
红薯板栗奶酪蛋糕的相关分类
红薯板栗奶酪蛋糕的相关推荐
-
家庭简易鸭血粉丝汤
6444359人看过 -
板栗玉米鸡蛋咸口麦芬蛋糕
176171人看过 -
地三鲜
261918人看过 -
农家小炒肉
468277人看过 -
栗子奶油蛋糕 | 这才是冬天的正确打开方式 海氏i7烤箱食谱
36234人看过 -
#“佳”节好滋味# 秋天的第一口栗子,栗子海盐奶油蛋糕~
154326人看过 -
6寸戚风
221234人看过 -
板栗戚风
79756人看过 -
栗子奶油蛋糕
27721人看过 -
板栗玛德琳
35706人看过 -
芝士板栗蛋糕
19184人看过 -
家常版不辣毛血旺
71748人看过