可以穿着礼服来制作的美食

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蒜蓉粉丝焗龙虾没有龙虾的话，可以换成一切的海鲜

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30~60分钟 | 切墩(初级)

龙虾 4个

、

新竹米粉半包

、

蒜蓉 1大个蒜

、

姜蓉 1小块

、

盐适量

、

黄油 80克

、

冰冻元贝 100克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
材料大集合，差了一点姜，姜是有去鯹作用，是我后加的粉丝泡发，冰冻元贝解冻，龙虾清洗，开背挑出虾线
步骤2/7 点击查看大图
黄油放微波炉高火加热一分钟，加入盐和一半蒜蓉再加热一分钟，加入姜蓉和另一半蒜蓉
步骤3/7 点击查看大图
泡发的米粉排入耐高温盆碗或锡纸中（我懒洗碗用锡纸）撒上元贝，淋上1/3黄油蒜蓉，排上龙虾，在龙虾背上淋上1/3黄油蒜蓉，剩下的1/3黄油，蒜蓉全放在粉丝上
步骤4/7 点击查看大图
我忘了家里有这个，应该用这个
步骤5/7 点击查看大图
盖上另一张锡纸，三边包边密封后，加入小半碗水在里面，再密封全部
步骤6/7 点击查看大图
预热烤箱430华氏温度(230摄氏度)，放入烤30分钟
最后一步点击查看大图
出炉后可以拆掉龙虾壳，把剩下的黄油淋在龙虾肉上，装盘上菜吧，加上点烫青菜会更好看啦！