家常烤面筋
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夏天烧烤渐渐多了起来,啤酒+撸串=夏季标配,在众多烧烤美食中,烤面筋大家也都非常喜欢,学会这道菜,在家也可能轻轻松松吃烧烤。
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烹饪步骤
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步骤1/13
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准备好温水,大概40度左右,比手温稍高就可以,不要过热的水
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步骤2/13
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将面筋粉少量多次倒入温水中,用筷子搅拌成团,然后盖保鲜膜醒1个小时
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步骤3/13
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醒好的面筋切成大小一致的小块,大小自己来定,当然也不要太,必免后续串面筋的时候太大不好串
步骤4/13
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发布于 2019-07-11
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