凉拌木耳
浏览 101429 · 收藏 2422
爽口凉拌菜,解馋又过瘾。
营养分析
查看详情
21克
6克
41克
342
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
黑木耳
15g
、
洋葱
半个
、
香菜
2棵
、
小米辣
2根
、
蒜
2瓣
、
面粉
1勺
、
生抽
2勺
、
香醋
1勺
、
蚝油
1勺
、
白糖
半勺
、
盐
适量
、
熟油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
将干黑木耳提前用清水泡发,时间大约30分钟左右即可。这里黑木耳的用量不要过多,木耳泡发后非常出数,泡多了不容易保存。
-
步骤2/7
点击查看大图
木耳泡发后加入1勺面粉,然后用双说搓揉2分钟左右,取出木耳里面残留的杂质,搓揉好后,再用清水将木耳表面的面粉冲洗干净。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中烧水,水开后放入清洗好的木耳,焯水2分钟左右捞出,然后再次用清水清洗一下使其降温,这样拌出的木耳口感上更加爽脆。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-07-07
换个做法
凉拌木耳的其他做法
凉拌木耳的相关分类
凉拌木耳的相关推荐
-
#今天吃什么#芹菜炒虾仁
3033487人看过 -
土豆炖牛肉
21303528人看过 -
红烧牛肉面-小朋友的面
350024人看过 -
#山姆友约#霸王别鸡(甲鱼焖鸡)
201227人看过 -
夏天快手菜清蒸茄子三下两下就做好❗️
31202人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#清炒丝瓜
1013370人看过 -
#素食主义#凉拌黄瓜花生米
94031人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 鸡胸肉炒冬瓜
147879人看过 -
青椒炒猪肚
109171人看过 -
青椒爆猪肚
1657714人看过 -
#美味开学季#健脾养胃的美玲粥
197405人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 糖醋虾仁
167811人看过