高压锅快手牛腱子肉,低碳饮食界的杠把子
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喜欢低碳饮食的,喜欢卤味但又不敢经常外食的,健身前后需要极速补充能量的。看过来看过来,这里是无糖(清蜜罗代糖)酱香净食的快手卤牛腱子。30分钟出锅,记得每次多卤一点
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
牛腱子
1000g
、
姜片,大葱
适量
、
海盐,酱油
适量
、
清蜜罗(无糖代糖)
3大勺
、
香叶,八角,孜然
适量
、
花椒
适量
、
混合意大利香料
适量
、
咖喱粉
少量
、
黑胡椒
少量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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香料按个人口味准备;大葱,生姜去腥必备;其他香料和比例按个人口味调配。
-
步骤2/7
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牛腱子水中浸泡去血水,大约1小时。
-
步骤3/7
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去完血水的牛腱子,直接放入高压锅;所有事先准备好的香料一起倒入。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2019-07-04
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