土豆炖牛肉

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土豆与牛肉从来都是最佳搭档，前者吸收后者的荤腥而不再寡淡，后者由于前者的衬托突出了口感，简直就是碳水与蛋白质的完美结合。到鸡肉料理有怎么能少了能直接上手让食肉动物大块朵颐的鸡翅呢？为你带来鲜嫩多汁的红烧鸡翅教学！简单，快速，人见人爱的米饭终结者！ #红烧鸡翅#
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食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

牛肉 500g

、

土豆 1颗

、

大葱 1/4个

、

胡萝卜 1根

、

番茄 2颗

、

料酒 1汤匙

、

肉桂棒 1根

、

蒜瓣 4瓣

、

月桂叶 3片

、

八角 1个

、

姜片 3片

、

冰糖 20g

、

“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料 3茶匙

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛肉洗净、牛肉去筋切小块，土豆去皮切小块，番茄去皮番茄切丁，姜切片，加入料酒，搅拌，加入'太太乐原味鲜'鸡鲜调味料，搅拌均匀。
步骤2/3 点击查看大图
倒入油，加入冰糖，炒至焦糖色，爆香姜葱蒜，加入番茄丁，加入腌制牛肉块，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
加入八角，加入肉桂棒，料酒，倒入水，焖煮20分钟，加入土豆块胡萝卜块，拌匀，大火烧开，转小火炖煮20-30分钟，加入'太太乐原味鲜'鸡鲜调味料。