蛋黄千层糕
浏览 75683 · 收藏 2228
很早就想做这个千层糕,却一拖再拖的拖到了现在,说实话,老妈妈的时间真是不属于自己,常常被生活琐事儿撕扯得七零八碎的,甚至都不能安静坐下来干点啥。关于美食,关于烘焙,理想总是丰富得像一头小肥猪,现在却瘦弱得像一只皮包骨头的流浪狗,定一个小小的目标也要费好大功夫才能完成。 端午节买咸蛋黄,专门多买一些,预备着做蛋黄千层糕,不管多迟,我还是做出来了嘛。强力推荐一下,这个搭配不只好看,也很好吃,咸香的蛋黄配着松软的馒头,美的很。早餐一块蛋黄千层糕一杯牛奶很省时间营养也够了。重点是这样做,孩子很喜欢吃。 咸蛋黄可以买成品,就是一袋一袋装着,全是蛋黄的这种,也可以买咸蛋回家自己一个一个磕蛋取蛋黄,不论用哪种方法,只要备好这个材料就成了,我用的成品蛋黄,竟然比咸蛋还要贵些,下次干脆直接买咸蛋算了。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
将面团材料放在厨师机中,启动机器将面团到光滑细腻,放在温暖的地放发酵。
-
步骤2/11
点击查看大图
咸蛋黄放在小盘中,淋上料酒,上笼蒸熟。
-
步骤3/11
点击查看大图
蒸好的蛋黄碾成蛋黄碎,尽可能碾成细碎的蛋黄末。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2019-06-22
换个做法
蛋黄千层糕的相关分类
蛋黄千层糕的相关推荐
-
㊙️面条好吃的秘诀‼️没人不爱的武汉热干面
3506034人看过 -
连吃三天都不腻的减脂餐~黄瓜炒鸡胸肉
421553人看过 -
#带着美食出去浪#广式家常菜~腐竹蒸排骨,鲜美入味超香超下饭
246236人看过 -
#解腻开胃就吃它#盐焗柠檬手撕鸡
105080人看过 -
凉拌腐竹
3619748人看过 -
自制披萨饼皮
145248人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#豉香肉粽
157033人看过 -
糕点新口味!桂花青瓜椰汁千层糕
125597人看过 -
广式家常下饭菜|苦瓜炒牛肉这样做最简单好吃!
145920人看过 -
柠檬水
23601人看过 -
粘豆包-粗粮精华,好吃不长肉!
59674人看过 -
粗粮饭团
14199人看过