盐水毛豆
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盐水毛豆好吃,人人都会煮 让煮好的毛豆保持绿色不发黄, 这个未必都做得出,两个小窍门, 找找看我写在哪几个步骤里, 这样才是好看好吃,亲手做一次。
营养分析
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16克
40克
36克
413
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
毛豆
300g
、
花椒
1撮
、
辣椒干
4个
、
八角
2个
、
香叶
适量
、
盐
适量
、
温馨提示:
、
料酒
适量
、
温馨提示:
、
凉白开/冰水
2碗
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备好的香叶以及毛豆,毛豆需搓洗干净表面。
-
步骤2/9
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洗干净剪掉两头一点,不要嫌麻烦,这样可以更入味。
-
步骤3/9
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水量大约2碗入锅,两勺盐,少许料酒,煮开后倒入材料表里所有香料,改中小火煮5分钟。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2019-06-22
换个做法
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