肉松面包(汤种)
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平常做面包都是直接法,今天试了汤种法,成品更柔软
“营养是健康的起点”
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
汤种:
、
高粉
15克
、
水
75克
、
面团:
、
高粉
250克
、
水
60克
、
蛋液
40克
、
糖
30克
、
盐
3克
、
酵母
3克
、
黄油
25克
、
馅料:
、
肉松
30克
、
沙拉
适量
、
葱花
适量
烹饪步骤
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2019-06-17
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