三文鱼粽子卷
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口感不同于任何尝到过的美味,有翻山越岭般一重又一重的惊喜。外酥脆,内软糯。牙齿磕开掉渣的外皮,就能尝到粉嫩的三文鱼,不同生食的紧致,加热之后的三文鱼会变得细嫩香软。紧接着就是软乎乎的糯米,黏着贴着纠缠上来,好留给味蕾多点品味的时间。三种不同的口感同时发力,绝对能给味蕾带来最新鲜的体验~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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三文鱼切薄片,加入盐和黑胡椒抹匀,腌制5分钟。
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步骤2/6
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粽子用手捏散,口味没有要求,选自己喜欢的就好,我用的潮汕双拼粽。
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步骤3/6
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取一片三文鱼,放上粽子卷起来。
步骤4/6
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发布于 2019-06-05
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