辣白菜泡菜饼的做法

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辣白菜泡菜饼

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

辣白菜 150克

、

鸡蛋一个

、

火腿肠一根

、

洋葱一点

、

青椒一点

、

面粉 100g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把辣白菜切碎，有利于辣白菜的味道与其他材料融合
步骤2/5 点击查看大图
把洋葱，火腿，青椒切碎，多放些辅料，味道会更丰富
步骤3/5 点击查看大图
把前面的所有材料混合，打进鸡蛋，面粉，如果觉得干，可以多放点辣白菜汤，味道更浓郁，如果觉得还干，就加点凉白开，混合均匀
步骤4/5 点击查看大图
平底锅放油，油热了以后，把面糊倒进去，摊平，成型以后可以翻面。我的摊饼技术比较差，翻面的时候翻碎了
最后一步点击查看大图
装盘，虽然碎了，味道还是可以滴

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-30

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