炒合菜
家常炒菜，没有豆芽了，如果有豆芽味道会更好。
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步骤1/10
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准备好食材。木耳快速泡发，用白糖和水放到密封盒子里摇晃三分钟即可。
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步骤2/10
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把食材依次切好备用
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步骤3/10
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切好备用
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步骤4/10
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切好备用
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步骤5/10
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切好备用
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步骤6/10
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葱姜蒜切好备用
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步骤7/10
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鸡蛋打散，油开后摊鸡蛋，半熟后盛出备用
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步骤8/10
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用摊鸡蛋的油底炒青菜，所有的食材都放到锅里，我不喜欢太油，所长没有重新放油，如果担心粘锅可以再放点油再炒
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步骤9/10
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青菜八分熟后放鸡蛋，盐，炒熟，出锅
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最后一步
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我做菜比较清淡，用我老公的话说还原食材原有的味道，基本不加其他调料，口味重的朋友可以加酱油，蚝油，十三香，味道会更丰富一些。我只放盐比较清淡，孩子喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-19
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