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水煮牛肉

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屁屁的周末食堂
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10~30分钟   |   配菜(中级)
牛肉（和尚头） 200克
、
葱和蒜 50克
、
干辣椒 6克
、
花椒 2克
、
盐 2克
、
淀粉 20克
、
豆瓣酱 20克
、
酱油 15克
、
油 30克
、
姜 5克
、
料酒 20克
、
高汤 适量
、
辣椒面 3克
、
小米椒 几棵
、
香油 3克
、
豆芽 适量
、
金针菇 适量
、
鱼丸 适量
、
油麦菜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-26

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