凉拌三丝
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今天跟大家分享的一道菜是凉拌三丝,是小时候妈妈经常做给我吃的一道凉菜,其实主要是吃海带丝,因为海带不易消化,搭配千张丝 和粉丝,这样就不会因为贪吃吃太多海带丝 海带本身属于是一种碱性食物,经常食用海带可以帮助我们调节体内的ph平衡。 海带具有非常优秀的护发生发功效,经常食用海带不但可以帮助我们补充一些优质的碘元素 。 海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒 怎么样,海带是不是一种非常神奇的菜品呢
营养分析
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39克
36克
108克
903
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
千张
120g
、
海带丝
200g
、
红薯粉丝
100g
、
香菜
两棵
、
蒜
两瓣
、
白砂糖
半勺
、
盐
半勺
、
生抽
两勺
、
香醋
两勺
、
香油
一勺
、
花生碎
少许
、
辣椒油
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/17
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泡发的海带丝清洗干净,浸泡一个小时
-
步骤2/17
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开水煮五分钟,捞出晾凉备用(煮一下口感比较软)
-
步骤3/17
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千张切细丝,用开水泡一下,去一下豆腥味
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2019-05-05
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