快手菜——凉拌三丝
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以黄瓜,胡萝卜,金针菇,这三样蔬菜做成的爽口凉菜“凉拌三丝”。就算是减脂期也不用担心摄入热量太高了,佐餐下酒皆可行。制作步骤也灰常简单,分分钟搞定~
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
黄瓜
半根
、
胡萝卜
1/3个
、
金针菇
170克
、
蒜
2瓣
、
盐
2克
、
白糖
1克
、
醋
5克
、
美极鲜味汁
6克
、
芥末油
3滴
、
鸡精
1克
、
葱油
2茶匙
、
辣椒油(不辣的)
1茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备食材:黄瓜半根,胡萝卜1/3个,金针菇170克,蒜2瓣。
-
步骤2/8
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黄瓜清洗干净切细丝,胡萝卜去皮洗净切细丝,金针菇以淡盐水清洗干净。蒜切蒜沫。
-
步骤3/8
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锅中入水适量,煮沸,下入金针菇焯水一分钟,捞出过凉开水,然后沥干水分纳入盆内。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2019-09-18
换个做法
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