莴笋炒核桃仁
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莴笋是我们日常生活中很常见的一种蔬菜,莴笋的营养价值高,价格也比较实惠,因此非常受广大群众的欢迎。今天给大家推荐的莴笋炒核桃仁虽然食材简单,但是在操作上注意几个小细节,便能轻松做出一道口感脆爽,味道清淡适口,深受女性朋友喜爱的美容养颜减肥家常菜。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
莴笋
1棵
、
核桃
适量
、
黄色彩椒
50g
、
葱花姜片
各10g
、
油
适量
、
盐
适量
、
水淀粉
适量
、
花椒油
1小勺
、
白胡椒粉
少许
、
白糯米酒
1小勺
、
高汤
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
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准备好食材莴笋和核桃。
-
步骤2/12
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核桃去壳,核桃仁洗干净,将核桃仁放在微波炉里分次加热烤熟。加热时间要根据核桃仁的大小和微波炉的功率而定,加热时要勤翻动核桃仁。也可以用平底锅焙熟。
-
步骤3/12
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将辅助食材黄色彩椒切成菱形片备用。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2019-04-16
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