清明粿(艾米果)
浏览 226748 · 收藏 2014 · 学做 3
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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将雪菜 豆腐干 腊肉 香肠 春笋 切成丁状装盘,倒入油依次放入切好的辅料煸炒,根据口味喜好,适量加入料酒 盐 辣椒 蚝油 生抽 糖。
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步骤2/12
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艾叶去根洗干净装盘备用
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步骤3/12
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水烧开把艾叶倒入锅里,再放3克碱粉(碱粉可以让艾叶保色,不泛黄,其次煮的更烂)
步骤4/12
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发布于 2019-03-20
换个做法
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