感冒、发烧、咳嗽,饮食调理很关键,宝宝生病恢复快!
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白萝卜面疙瘩 参考月龄:10M+ 入冬后寒意袭来,全国的气温都在经历「断崖式」下跌,这样温度起伏的时候,就意味着进入了宝宝生病的高发期。今天推荐道非常适合这个季节添加的病理食谱,对生病和初愈的宝宝有很好的调理作用。 白萝卜有促消化、消积食、止咳、化痰作用,价格便宜但效果好,是非常不错食疗食材;猪肉含有优质蛋白、铁和锌元素,而且是所有肉类中最为温和的。用这两种食材搭配鲜美的高汤,和Q滑的粒粒面同煮,就算宝宝感冒食欲不振,也能爱上这个味道,既能补充体力和能量,也不会增加消化负担,可以让宝宝快快恢复。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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食材准备:高汤块1块、里脊肉30克、白萝卜50克、中筋面粉50克
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步骤2/12
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白萝卜切丝,放入烧开的水中焯水,焯完后捞出沥干。沥干的同时,再换一锅清水,烧至水开,再次放入白萝卜煮至软烂。»白萝卜焯水后可以减少辛辣的味道,宝宝就能够轻松接受了。
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步骤3/12
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猪肉切小块,冷水下锅,加入生姜去腥,开始焯水。水开后撇去浮沫,捞出沥干。»猪肉焯水要冷水入锅,能更好地把血水和杂质焯出来。
步骤4/12
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发布于 2017-11-23
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