墙裂推荐的咖啡雪花酥
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心血来潮的尝试了咖啡味的雪花酥,我一个不喜欢喝咖啡的人都觉得,这也太好吃了!
营养分析
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71克
34克
294克
1940
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
棉花糖
180g
、
无盐黄油
40g
、
全脂奶粉
40g
、
雀巢速溶咖啡粉
15g
、
坚果
75g
、
蔓越莓
65g
、
小奇福饼干
160g
、
奶粉(表面)
10g
烹饪步骤
-
步骤1/6
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做完之后才意识到拍照片哈哈哈不粘锅开小火放入40g黄油融化加入180g棉花糖,用刮刀翻拌使之与黄油混合均匀
-
步骤2/6
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15g咖啡粉和40g奶粉混合加入至棉花糖中,翻拌一会,不超过30秒,立即关火,继续翻拌。喜欢硬的可以再翻拌一会才关火,喜欢更软的可以在加入奶粉之后马上关火。
-
步骤3/6
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翻拌均匀加入60g蔓越莓和75g坚果,刮刀翻拌,也可以戴手套抓匀
步骤4/6
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发布于 2019-02-22
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