芝麻花生元宵的做法

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芝麻花生元宵

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元宵佳节，自己和家人动手做元宵更有意思！

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

熟黑芝麻 100g

、

熟花生米 100g

、

白砂糖 100-150g

、

猪油 80-100g

、

糯米粉 250g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把花生炒熟炒香，剥皮备用
步骤2/8 点击查看大图
把花生和芝麻打碎混在一起加白糖，喜欢甜的多加一些，搅拌均匀备用
步骤3/8 点击查看大图
准备糯米粉和适量清水
步骤4/8 点击查看大图
活成面团醒十分钟
步骤5/8 点击查看大图
把肥猪肉切片
步骤6/8 点击查看大图
热锅熬油
步骤7/8 点击查看大图
把猪油倒入准备好的芝麻花生碎里面，把醒好的糯米团分成小剂子，（如果天热就把馅放在冰箱冷冻一下，我们这冷就不需要了）
最后一步点击查看大图
滚圆就完成啦

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-20

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