不用糯米做汤圆，宝宝也能吃的做法

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不用糯米做汤圆，宝宝也能吃

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cxc很爱吃糯米类的食物，比如年糕、汤圆、麻糍等等，可吃了又很难消化，肠胃要缓上两三天才行。元宵节到了，没有汤圆的元宵节是不完整的，于是就有了这款宝宝版汤圆。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

去皮红薯（生） 50g

、

胡萝卜（可不加）少许

、

玉米淀粉 60g

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
红薯切小块，胡萝卜切小丁，上锅蒸到筷子能轻松戳下去
步骤2/12 点击查看大图
取出胡萝卜丁，用刀面碾压一下
步骤3/12 点击查看大图
再用刀剁碎
步骤4/12 点击查看大图
胡萝卜碎和红薯一起拌成泥状
步骤5/12 点击查看大图
倒入60g淀粉，混成絮状
步骤6/12 点击查看大图
加一点点水，揉成团，此时还不够光滑
步骤7/12 点击查看大图
再加一点点水，揉成跟汤圆面团一样的光滑面团
步骤8/12 点击查看大图
虎口挤一个剂子
步骤9/12 点击查看大图
揉搓成光滑小团子
步骤10/12 点击查看大图
水开后团子下锅，煮至团子浮起再小火煮上3-5分钟
步骤11/12 点击查看大图
盛出，装碗
最后一步点击查看大图
已经开始加糖的宝宝可以在汤中加点糖

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-19

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