蚝油汁烧茄子豆角
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昨天冰箱空了,逛菜店的时候看到茄子和豆角,突然想念蚝油汁烧茄子豆角的味道,浓郁下饭!
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烹饪步骤
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步骤1/11
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豆角筋摘除干净,茄子洗干净!
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步骤2/11
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茄子切成条,豆角折成和茄子条差不多的长度,蚝油汁生抽混合在一个碗里,再放入50克清水搅拌均匀,大蒜剥皮切片,彩椒洗净切成细条!
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步骤3/11
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锅里倒油,油要多一点,油冒泡后先把豆角炸熟!
步骤4/11
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发布于 2019-02-18
换个做法
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