酱香杏鲍菇的做法

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酱香杏鲍菇

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菇鲜酱香，开胃又下饭

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 300克

、

蒜 10克

、

葱适量

、

豆瓣酱 1汤匙

、

蚝油 1汤匙

、

生抽 1汤匙

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好材料
步骤2/12 点击查看大图
杏鲍菇洗净先切片再切成条状，蒜切末备用，葱切葱花备用
步骤3/12 点击查看大图
锅中倒入适量的清水烧开后，放入杏鲍菇
步骤4/12 点击查看大图
等再次烧开时捞出杏鲍菇沥干水分备用
步骤5/12 点击查看大图
锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末炒出香味
步骤6/12 点击查看大图
再加入豆瓣酱炒出红油
步骤7/12 点击查看大图
放入杏鲍菇翻炒均匀
步骤8/12 点击查看大图
加入蚝油
步骤9/12 点击查看大图
加入生抽
步骤10/12 点击查看大图
翻炒均匀
步骤11/12 点击查看大图
出锅前撒上葱花即可
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/12

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-27

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