麻辣鸭丁
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鸭肉的蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀,而且还适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。对于湖北一代,鸭可全身都宝。这款香辣肉丁我选用了鸭脯肉,香嫩可口,烹饪出的成品红彤彤的汤汁,看起来高大上的样子,绝对是简单快手的宴客菜,不管是下饭还是佐酒,这麻辣浓郁的味道都是绝配
营养分析
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1克
2克
19克
67
千卡
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食材清单
加入采购清单
鸭胸脯
250克
、
葱
5克
、
姜
5克
、
郫县豆瓣酱
1汤匙
、
海鲜酱油
1勺
、
白糖
1茶匙
、
香葱
1根
、
#腌肉料
、
料酒
1勺
、
白胡椒粉
1茶匙
、
盐
适量
、
生粉
1勺
烹饪步骤
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2019-02-06
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