【盒马厨房】茄汁带鱼
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酷爱吃海鲜的小家伙对带鱼也是由衷地喜欢,之前有分享焦香酥脆干炸带鱼 这次用肉质肥美、细腻的盒马鲜生的冰鲜东海大油带鱼,在酥炸过的基础上,给小家伙烧喜欢的糖醋带鱼吃。 【预售】冰鲜东海野生大油带鱼
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食材清单
加入采购清单
带鱼
1条
、
料酒
2勺
、
生抽
1勺
、
五香粉
1勺
、
姜丝
适量
、
淀粉
小半碗
、
芝麻
少许
、
香葱
少许(装饰用)
、
糖醋汁的调配
、
生抽
一勺
、
番茄酱
两勺
、
白糖
两勺
、
醋
两~三勺
、
清水
半碗
、
玉米淀粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
盒马鲜生的冰鲜东海大油带鱼一条,约500克,去头去长尾,开肚,洗净。
-
步骤2/18
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切段。
-
步骤3/18
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用料酒,生抽,五香粉,姜丝腌制一小时以上,腌制的同时准备少许香葱和炒好的芝麻。
步骤4/18
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展开全部18个步骤
发布于 2018-10-30
换个做法
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